A carregar...
Publicação
Transformação Digital no Setor Agroalimentar: Um Roteiro para a Implementação de Blockchain em PMEs
| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 1.1 MB | Adobe PDF |
Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A crescente pressão por rastreabilidade, sustentabilidade e transparência nas cadeias de abastecimento agroalimentares tem intensificado a procura por soluções digitais inovadoras. A tecnologia blockchain, pelas suas características de imutabilidade, descentralização e auditabilidade, revela-se uma alternativa promissora, embora a sua adoção pelas PMEs permaneça desafiante devido a custos elevados, limitações técnicas e falta de interoperabilidade. Esta dissertação procura corrigir essa lacuna ao propor um modelo prático de planeamento e implementação da blockchain, especificamente adaptado à realidade das PMEs do setor agroalimentar português. Assente na metodologia Design Science Research (DSR), a investigação articula uma revisão aprofundada da literatura com entrevistas a gestores, produtores e especialistas do setor, permitindo identificar benefícios percecionados como a rastreabilidade, a certificação digital e o reforço da confiança, bem como barreiras críticas, entre as quais se destacam os custos, a integração tecnológica e a resistência cultural.
Descrição
Palavras-chave
Transformação Digital Setor Agroalimentar Blockchain em PMEs