Percorrer por autor "Scheidt, Guilherme Sales"
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- O comportamento dos consumidores em formação na área da saúde e tendências das franquias do setor de alimentos. Teresópolis/BrasilPublication . Scheidt, Guilherme SalesO objetivo primário deste estudo foi conhecer o comportamento dos estudantes da área da sa-úde, sobre o consumo de alimentos fora do lar e as tendências do setor de alimentos na região. Trata-se de um estudo quantitativo e descritivo, que se utilizou da pesquisa documental, fontes bibliográficas e também de um questionário estruturado e autoaplicável.